Die Niederländischkurse 7N und 8N haben in der Schulküche leckere „klassische“ Pfannekuchen gebacken.
Die Niederländer mögen diese so gerne, dass es sie nicht nur in den verschiedensten Variationen wie poffertjes, flensjes, spek-dik oder als drie-in-een-pan gibt, sondern sogar pannenkoekenrestaurants bestehen.
Man kennt Pfannekuchen weltweit als „pancakes“, „crêpes“ oder „Okonomiyaki“ in Japan.
Also mussten wir es doch auch mal ausprobieren! Und wie man sieht, hat die Zubereitung gut geklappt und es hat herrlich geschmeckt!